鲜活虾葱姜桂皮盐冰块八角花椒料酒作法1.葱结，姜片，八角，桂皮，花椒一起煮开。放入盐，一汤匙料酒，煮到盐融化。2.舀出来一碗入冰箱冷冻。3.最小火放在锅上，这边处理虾。从虾的头尾连接处抠开一侧用大拇指和食指把虾肠子扯出来，这样虾还是完整的，但是肠子已经清理干净。4.处理好所有的虾把锅上的水烧开。大火放入虾。用筷子搅拌一下。第一轮沸腾立刻关火。5.虾捞出来放入事先冷冻好的汤汁中，上面覆盖上冰块，冰箱冷藏十分钟即可。

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鲜活虾 \n葱姜 \n桂皮 \n盐 \n冰块 \n八角 \n花椒 \n料酒 \n作法\n1.葱结，姜片，八角，桂皮，花椒一起煮开。放入盐，一汤匙料酒，煮到盐融化。\n2.舀出来一碗入冰箱冷冻。\n3.最小火放在锅上，这边处理虾。从虾的头尾连接处抠开一侧用大拇指和食指把虾肠子扯出来，这样虾还是完整的，但是肠子已经清理干净。\n4.处理好所有的虾把锅上的水烧开。大火放入虾。用筷子搅拌一下。第一轮沸腾立刻关火。\n5.虾捞出来放入事先冷冻好的汤汁中，上面覆盖上冰块，冰箱冷藏十分钟即可。