高升排骨起锅热油，爆香蒜片；放入剁好的排骨煸炒至变色；炒至8成熟，依次加入一勺黄酒，二勺米醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺的清水；翻炒几下让糖和其他调味料混合，然后转至小火，盖上盖子煮半小时使其入味；半小时后开盖大火收汁至黏稠即可。

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高升排骨起锅热油，爆香蒜片；放入剁好的排骨煸炒至变色；炒至8成熟，依次加入一勺黄酒，二勺米醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺的清水；翻炒几下让糖和其他调味料混合，然后转至小火，盖上盖子煮半小时使其入味；半小时后开盖大火收汁至黏稠即可。

高升排骨\n起锅热油，爆香蒜片；放入剁好的排骨煸炒至变色；炒至8成熟，依次加入一勺黄酒，二勺米醋，三勺白糖，四勺酱油，五勺的清水；翻炒几下让糖和其他调味料混合，然后转至小火，盖上盖子煮半小时使其入味；半小时后开盖大火收汁至黏稠即可。

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