【枸杞叶猪肝汤】1.猪肝泡30min，中间换水3次，煮前10min切薄片；2.猪肝片加料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌10min；3.枸杞叶，用洗米水泡10min再**，摘下叶片再过水；4.水开后加3片姜、少量色拉油、糖、枸杞略煮；5.入枸杞叶，煮开后加猪肝再次煮开至猪肝全熟，关火加盐即可

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【枸杞叶猪肝汤】1.猪肝**泡30min，中间换水3次，煮前10min切薄片；2.猪肝片加料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌10min；3.枸杞叶**，用洗米水泡10min再**，摘下叶片再过水；4.水开后加3片姜、少量色拉油、糖、枸杞略煮；5.入枸杞叶，煮开后加猪肝再次煮开至猪肝全熟，关火加盐即可

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