香辣盆盆虾‘步骤 1、把虾清理干净,去头去泥线, 放少许料酒,一点点淀粉和盐,抓匀,腌10分钟左右,蒜姜切片、葱切葱花。 2、黄瓜**去皮,切滚刀,稍微小块一点,你可以用油,放蒜片盐稍稍炒一下,不过我没有炒。 3、油锅,爆香蒜片姜片、花椒, 4、放适量郫县豆瓣酱,干红辣椒,一大匙老干妈、少许辣椒粉,炒出红油 5、6、放虾,大火略炒。 7、、虾变色,倒入一大碗鸡汤, 8、根据自己的口味放糖、盐和黑胡椒调味,加几滴醋。 9、黄瓜垫在碗底,等汤烧开,虾熟了,连汤带虾一起倒入大碗里,撒上葱花和白芝麻即可。做法
香辣盆盆虾‘\n步骤 1、把虾清理干净,去头去泥线, 放少许料酒,一点点淀粉和盐,抓匀,腌10分钟左右,蒜姜切片、葱切葱花。 2、黄瓜**去皮,切滚刀,稍微小块一点,你可以用油,放蒜片盐稍稍炒一下,不过我没有炒。 3、油锅,爆香蒜片姜片、花椒, 4、放适量郫县豆瓣酱,干红辣椒,一大匙老干妈、少许辣椒粉,炒出红油 5、6、放虾,大火略炒。 7、、虾变色,倒入一大碗鸡汤, 8、根据自己的口味放糖、盐和黑胡椒调味,加几滴醋。 9、黄瓜垫在碗底,等汤烧开,虾熟了,连汤带虾一起倒入大碗里,撒上葱花和白芝麻即可。\n做法