『黑森林裸蛋糕』用料黄油150克低筋面粉…

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『黑森林裸蛋糕』用料黄油150克低筋面粉150克可可粉30克泡打粉1小勺细砂糖100克鸡蛋3个牛奶45克香草精少许鲜奶油350克砂糖30克车厘子30颗巧克力屑若干做法黄油软化加入细砂糖，打发5分钟，分三次加入鸡蛋打匀；将低筋面粉、可可粉、泡打粉，黄油，牛奶和香草精拌匀；将面糊*分成三份；蛋糕*分切为三片，175度烘烤8分钟；烤好的蛋糕片晾凉备用；鲜奶油350克，加砂糖30克打发；蛋糕片晾凉取一片刷上酒糖液，抹上一层奶油； 20颗樱桃切开去核铺到奶油上，再抹满奶油，加上一片蛋糕轻压；重复把3片蛋糕放好；表面四周挤上奶油；装饰整颗樱桃，巧克力屑，筛上糖粉。