如何做炸萝卜丸子好吃还实惠 怎么炸萝卜丸子又脆又酥
首页 / 图说养生 / 白领养生 | 2021-03-19 21:42:45 点击:0
炸萝卜丸子是很多小孩非常喜欢吃的食物，因为炸萝卜丸子属于油炸食物，但是油炸食物有时候非常非常鲜香，所以也是非常受人们欢迎的一种食物。炸萝卜丸子怎么做?炸萝卜丸子的制作步骤是怎么样的?下面我们根据下面的制作食材和步骤一起来了解一下炸萝卜丸子的做法吧。
如何做炸萝卜丸子好吃还实惠
其实炸萝卜丸子做起来比较麻烦，因为炸萝卜丸子要制作丸子的馅料，食材的制作比较费时间，所以很多人想要从超市购买吃。但是由于超市的制作环境不好，大家可能觉得并不安全卫生，所以会选择自己动手制作美味的炸萝卜丸子。
炸萝卜丸子所需的主要食材是青萝卜，然后还有馒头渣、面粉、五香粉、姜末等调味品。首先我们从择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精就可以装盘了，自己制作的炸萝卜丸子虽然可能没有超市制作的美味，但是却是非常放心实惠的，
炸萝卜丸子
食材主料：青萝卜1个。辅料：油适量、盐适量、馒头渣适量、面粉适量、五香粉适量、姜末适量。
步骤：
1.青萝卜去皮，清洗干净;用工具擦萝卜丝;
2.再用刀剁一下;之后加少许姜末;
3.五香粉适量;盐适量;馒头自己搓成渣;
4.倒在萝卜丝上;还要加一点面粉;加好调料的萝卜丝搅拌均匀备用;
5.锅里倒入适量的油;油不要太热6，7成就放入用手挤好的萝卜丸子;
6.炸至金黄捞出控油即可。
炸萝卜丸子的营养价值
我们制作炸萝卜丸子所需的是青萝卜，萝卜是非常适合冬季食用的一种蔬菜，而炸萝卜丸子却是一年四季都可以吃到的。炸萝卜丸子营养美味，不但可以健胃消食，还可以顺气利便，萝卜性*微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
炸萝卜丸子其实在一年四季都适合吃的，炸萝卜丸子哟其实和冠心病、动脉硬化、胆石症患者食用，因为炸萝卜丸子用的主要原材料是青萝卜，青萝卜具有增强人体免疫力、促进消化、保护肠胃的好处。但是，炸萝卜丸子属于油炸食物，吃多了对人体健康危害比较多，尤其是儿童和老人要少吃。
)
){kind=link}