功效有健胃化食、下气消痰、轻身悦色、润肺、补血、清肠、利便等功效。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
禁忌人群脾虚便溏者忌食；服药时忌吃柚子。
适宜人群一般人群均可食用。患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合。
柚子是大家都十分喜爱的一种水果，大家在吃柚子的时候，可以先了解一下柚子的功效作用、食用禁忌等等，这样大家就可以科学地食用柚子了。而且不同的人群在饮食方面有不同的讲究，不能一概而论。
柚子的功效与作用
1、健胃化食。
2、下气消痰。
3、轻身悦色。
4、清肠、利便，柚子中纤维素含量丰富，可以促进肠道蠕动，进而起到缓解孕期便秘的作用。
5、可促进伤口愈合。
6、柚子皮可以治疗冻疮。晒干之后柚子皮经过水煮，用毛巾热敷，可以治疗冻疮。
7、有助于防止肠癌和胃癌的发生。
孕妇能吃柚子吗
孕妇可以吃柚子的。柚子的营养丰富，是大家公认的食疗水果。孕妇吃柚子可以有效补充维生素C，还可以促进食欲。但是不能多吃，柚子一天只能吃1/4个。因为如果孕妇食柚量过多，会使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。
1、孕妇吃柚子可以养颜美容，柚子含有大量的维生素C，可以起到养颜美容的作用
2、会有效的缓解孕期便秘。柚子中纤维素含量丰富，可以促进肠道蠕动，进而起到缓解孕期便秘的作用。
3、可预防狭心症、心脏病的发生。
4、柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子性凉，可以降火。
孕妇吃柚子的注意事项：
1、柚子不能多吃。因为如果孕妇食柚量过多，会使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。
2、高血压的孕妇不宜吃。高血压孕妇如果食用柚子的话，柚子中的某种成分会和降血压药物发生反应，可能会导致心律不齐。
3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子。柚子中的某种成分会和药物发生反应，可能会导致不良反应。
4、太苦的柚子不宜吃。柚子如果比较苦，就意味着柚子没有熟，或者是坏了。所以说不要吃太苦的柚子。
产妇能吃柚子吗
柚子性寒，产妇可以适当地吃一些，但是不能多吃。因为如果产妇食柚量过多，会使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。如果产妇非常想吃，可以吃常温的柚子，最好不要吃从冰箱里拿出来的柚子，可以拿热水热过之后再吃，这样对身体比较好。
哺乳期能吃柚子吗
慎吃
柚子性凉，母乳喂养的产妇可以少吃一些，吃多柚子的话，很可能引起宝宝腹泻。而且如果哺乳期的妇女吃柚子过多，会使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。所以说哺乳期间最好不要吃柚子。
宝宝能吃柚子吗
宝宝是可以吃柚子的。但是一天最多一小瓣。因为柚子性偏寒，吃多了容易引起胃肠道不适。而且宝宝的肠胃功能弱，不适宜食用太多水果。并且如果宝宝食用量过多，会使肝脏受到损伤，还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。
宝宝吃柚子的好处：
1、为宝宝补充维生素C，柚子含有大量的维生素C。
2、可提高免疫力
3、可以保护血管壁
4、生津止渴，润肠通便，柚子中纤维素含量丰富，可以促进肠道蠕动，进而起到缓解孕期便秘的作用。
虽然吃柚子有很多好处，但是如果宝宝有这些情况，还是尽量少吃柚子。
1、胃寒、腹泻的宝宝最好少吃或不吃柚子。因为柚子性偏寒，吃多了容易引起胃肠道不适。
2、服药期间的宝宝不宜吃柚子。因为宝宝如果在服药期间食用柚子的话，柚子中的某种成分会和药物发生反应，可能出现不良反应。
吃柚子的注意事项
适宜食用柚子的人群：
1、消化不良者食用。
2、适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食。
3、适宜饮酒过量后食用。
不能食用柚子的人群：
1、高血压患者不宜吃柚子。高血压患者如果食用柚子的话，柚子中的某种成分会和降血压药物发生反应，可能会导致心律不齐。
2、身体虚寒的人不宜多吃。因为柚子性偏寒，吃多了容易引起胃肠道不适。
3、服避孕药的女性不能吃柚子。柚子中的某种成分会和药物发生反应，可能会导致不良反应。
4、肝功能不好的人不宜吃柚子。如果肝功能不好的人吃柚子过多，会使肝脏的情况进一步恶化，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。
5、肾病患者不宜吃柚子
柚子的饮食禁忌：
1、在服用降脂药、降压药的时候，不适宜吃柚子。高血压患者如果食用柚子的话，柚子中的某种成分会和降血压药物发生反应，可能会导致心律不齐。柚子中的某种成分会和药物发生反应，可能会导致不良反应。
2、在服用避孕药的时候，不适宜吃柚子。柚子中的某种成分会和避孕药的有效成分反应，使得避孕药没有作用。
3、在食用螃蟹的时候，不适宜吃柚子。柚子和螃蟹一起食用会刺激肠胃，使得肠胃不舒服。
大家都十分喜爱食用柚子，大家在吃柚子的时候，了解柚子的功效作用、食用禁忌、适宜人群等等，可以帮助我们科学地食用柚子。而且柚子不可以多吃，因为食用量过多，会使肝脏受到损伤，还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。
食物相克表
与柚子「搭配」的食物
栗子
柚子 栗子与维生素C含量高的柚子搭配食用，有助于预防感冒，防治牙龈出血，帮助糖尿病患者伤口愈合。
***柚子 ***和柚子都富含维生素C，二者一起榨汁饮用，低热低糖，是糖尿病患者的理想食品。
番石榴柚子 柚子和番石榴榨汁饮用，降糖效果明显，且味道更佳。
蜂蜜柚子 柚子和蜂蜜搭配在一起食用，增强免疫力的功效更好，而且还能排毒、去火、美容养颜。
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