人们常说吃菠菜可以补血，很多人贫血会引起脱发，头发干燥、脱发、皮肤苍白、头晕、乏力、呼吸短促等都是贫血引起的问题，贫血导致的脱发问题让很多人非常烦恼。最为常见的是女性头顶，头漩区域脱发，头发稀疏等等，就有贫血脱发的可能性。吃菠菜可以预防这种情况吗?
贫血性脱发吃菠菜会加重病情
都说头发是人的半张脸，一旦脱发，并且严重脱发，就会让人们特别烦恼。缺铁性贫血引起的掉头发表现为患者头发从头顶开始大量脱落，最终造成整个头顶毛发稀疏。为什么贫血会导致脱发，因为患缺铁性贫血的人，血液中红细胞携氧能力会下降，血液中的含氧量就会下降，如此一来通过血液输送运送到身体各部位的氧量就减少。那么吃菠菜帮助补血治疗脱发吗?
菠菜的含铁量并不是很高，所含的铁质也很难被人体吸收——菠菜中仅有1%的铁可在肠道中吸收。而且，菠菜中含有大量草酸，其含量高达1%，大量的草酸会影响肠胃对铁质的吸收和利用。因此，贫血患者多吃菠菜不但不能补血，反而会使体内的铁质成分更加不足，从而加重贫血。而且贫血加重了，脱发也会加重。
1.菠菜中含有草酸
菠菜一直是我们认为的营养佳品，其中含有丰富的营养物质，所以我们会经常食用菠菜来补充营养，满足生命活动的基本所需。但是菠菜中含有大量的草酸，草酸会和菠菜本身所含有的铁元素发生反应，导致菠菜本身所含有的铁元素不能够被身体吸收。
2.菠菜是铁的克星
很多人不知道为什么草酸会影响身体对于铁元素的吸收，小编在此为大家说明一下其中的原理吧。首先，草酸会阻碍菠菜本身所含铁的正常吸收，此外，草酸还会阻碍人体所进食的其他食物中铁元素的正常吸收。所以说菠菜是补血的佳品说法有误。
3.菠菜导致血虚
菠菜会阻碍身体对于铁元素的吸收。铁元素对于人体的重要性我想大家都是有所了解的吧。人体一旦缺铁，最先表现出来的症状就是缺铁性贫血，将会带来一系列的不良症状，继而影响身体健康。贫血将会带来一系列的不良反应，疲乏、易倦是贫血最常见的症状，贫血严重时部分患者还可出现低热;活动后心慌、气短最为常见，部分严重贫血患者还可出现心绞痛、心力衰竭，检查时可有轻度怵音，下肢水肿、心电图出现改变;头痛、头晕、目眩、耳鸣，***不集中、失眠或晕厥，严重贫血可出现神志模糊或痴呆等症状;食欲减退、腹胀、恶心较为常见，溶血性贫血患者可有黄疸和脾脏肿大;皮肤干燥、毛发枯疏、少光泽。
4.血虚导致脱发
铁元素如同氧气般，我们看不见摸不着，却为我们身体发挥着强大的作用。当你的身体感应到铁的不足时，身体会优先供应那些要害器官和**，而不仅仅是你的头发。这种弃车保帅的生理行为则直接导致脱发，甚至每天掉落100根以上。所以，菠菜吃多了会导致身体内部缺少铁元素，将会直接表现为头发稀少，甚至是头发脱落严重形成谢顶。
以上我们为大家讲了贫血性脱发不能吃菠菜的原因，除了菠菜，还有其他很多蔬菜也是不适合在贫血掉发期间食用的，这样会加重脱发，反而不利于补血。所以，大家在选择补血蔬菜的时候一定要注意区分，不一定*常能用来补血的蔬菜就一定适合贫血掉发患者食用。
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