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保加利亚的奶酪乳汤

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是一种流行于前鄂图曼帝国地区的汤品，通常包括核桃、大蒜、优格、芝麻酱的结果原料。在巴尔干地区，优酪乳汤是一道凉汤汤，主要在夏季使用，有时又用水或者冰进行冷却。优酪乳汤可能起源于保加利亚。

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