西洋参又称花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，经常吃西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效，不过具体吃西洋参什么时候最佳，你知道吗？下面就来告诉你服用西洋参的这些事。
西洋参偏于苦寒，兼能补阴，较宜于热病等所致气阴两脱者。常说春夏养阳、秋冬养阴，因为在秋冬季，人体会偏于内热，同时穿的衣服较多，易于内热的形成。内热一旦形成，会出现阴阳失调，耗伤阴液、精血，此时用西洋参清热、养阴是比较适宜的。
西洋参有很好的滋补作用，这类营养价值高的滋补保健品，一般选在在人体吸收能力最强时食用，而早上人体的吸收能力是最强的，所以有“早吃好”的说法，因此想要西洋参被身体吸收好一些，建议在早上食用。
作为日常保健用量：每天3-5克。
西洋参片开水冲泡饮用，可重复冲泡两三次，直到参味变淡，最后把参片嚼服咽下。
西洋参每天不能吃超过15克，不能和藜芦一起服用，吃完不能马上吃萝卜、喝绿茶和咖啡。
西洋参一般连续用药10-15天，最长不宜超过3个月，或者遵医嘱用药。
西洋参是一种滋补药材，有滋阴润燥、清热生津、补气养血的功效，如果只是用于保健，一般需要服药10-15天才能见到效果，但是服用西洋参最长不宜超过3个月，以免引起身体不适。 如果服用西洋参是为了治病，建议遵从医嘱服药，并且定期复诊，看是否需要改变药方。
西洋参是一种名贵的药材，在中医上划分为补气药，同时西洋参性凉，味甘，女性食用有很好的补气滋阴的作用，适合一些阴虚内热、气虚火旺的人群食用，因此喝一些西洋参泡水对于改善女性更年期时失眠多梦、心烦气躁、健忘易怒等情况，有很好的调节作用。
西洋参有滋阴补气的作用，可以缓解女性的脸色暗黄的情况，再加上西洋参含有大量的人参皂苷，具有很强的抗氧化性，有缓解皮肤衰老的作用，同时降低**基对于女性皮肤的损伤。因此女性喝西洋参泡水有美容养颜，改善色斑沉着的作用。
西洋参有滋阴补气，对于阴虚内热、气虚火旺导致的失眠多梦，有很好的缓解作用，有改善睡眠的功效。同时西洋参中含有的人参皂苷、氨基酸等可以增强脑功能，调节中枢系统的*衡。因此女性喝一些西洋参泡水饮用可以盖上睡眠质量。
西洋参中含有的人参皂苷，属于抗氧化物，有很强的抗击**基的作用，可以增强超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性，增强人体对**基的抵抗力，女性喝一些西洋参泡水有延缓衰老的作用。
西洋参有补气的作用，食用有促进气血旺盛的作用，因此增强人体对于营养物质的利用，有促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等的作用，可以增强对病毒的抵抗力，有提高机体免疫力的作用。
西洋参具有抑制中枢的作用，可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力。西洋参中含有的抗氧化成分，可以预防血脂氧化沉降，有降血脂、预防血管栓塞的作用，女性泡水饮用西洋参可以保护心血管系统。
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