牛肉是常见的健康食品，富含蛋白质、矿物元素等，而菠萝蜜是一种香味浓郁的水果，含有大量的维生素C、糖分等物质，那么，牛肉和菠萝蜜能不能一起吃呢？
能一起吃。
菠萝蜜是一种热带水果，香甜浓郁，果肉中富含蛋白质、糖类、维生素C、B族维生素、矿物质等，有较高的食用价值，而牛肉中含有丰富的蛋白质、钾元素、锌元素、维生素B6等，两者一起食用，不仅口味独特，还能为人体补充多种所需的营养成分，具有较高的营养价值。
5~8颗即可。
菠萝蜜虽营养丰富，但也不宜多吃，若大量食用，可能会引起消化不良、便秘等症状，且菠萝蜜中含有大量的糖分，吃多了容易影响食欲，另外，消耗不掉的糖分还能转化为脂肪在体内堆积，从而导致长胖，一般来说，成年人一次吃8颗左右即可，而小孩可以吃2~3颗。
不能吃。
菠萝蜜色泽金黄，香甜浓郁，果肉质地干爽，如果菠萝蜜出现流汁的情况，很可能是保存不当，滋生了较多细菌和微生物，发生腐烂变质所致，这种果肉不仅口感较差，而且营养成分遭受破坏，食用后容易导致肠胃不适，对健康有一定害处。
材料
新鲜土豆、牛肉、酱油、盐、生粉、红椒。
做法
1、牛肉切片，用盐、酱油、生粉抓匀；
2、新鲜土豆切厚片，红辣椒切圈；
3、热锅烧油，下牛肉片，快速滑过捞出备用；
4、余油下土豆片，撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖；
5、土豆熟了倒入牛肉、辣椒圈，加酱油翻炒均匀，即可。
材料
牛肉、小葱、姜、芝麻、花椒、孜然、辣椒、植物油、盐。
做法
1、葱、姜**后，切成末；
2、牛肉**去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟；
3、往锅内倒入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；
4、锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；
5、加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；
6、放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。
牛肉是常见的健康食品，富含蛋白质、矿物元素等，而菠萝蜜是一种香味浓郁的水果，含有大量的维生素C、糖分等物质，那么，牛肉和菠萝蜜能不能一起吃呢？
菠萝蜜富含糖分，香甜浓郁，将剥开的菠萝蜜放在常温中保存，可以存放2~3天，若菠萝蜜完全成熟了，建议在新鲜期吃完，以免果肉变味，降低口感。
将剥开的菠萝蜜放入冰箱冷藏，可以有效延长保鲜期，一般来说，可以保存五天左右，但要注意，菠萝蜜放入冰箱保存，容易发生串味，建议尽快吃完。
菠萝蜜有较高的营养价值，并且风味独特，如果剥开的菠萝蜜数量较多，短期吃不完，可以做成菠萝蜜干，将菠萝蜜用烤箱慢烤，烘干水分，装入塑料袋中密封即可，不仅可以存放更长时间，而且口感香脆。
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