柳蒿芽鸡蛋的做法,柳蒿芽鸡蛋怎么做
首页 / 图说养生 / 饮食指南 | 2021-03-19 10:45:26 点击:0
柳蒿芽的营养丰富,还具有开胃下气、解毒、降血脂的功效,非常适合食欲不振、高血脂人群食用,推荐这道柳蒿芽鸡蛋。
食材
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主要食材:柳蒿芽500克。
其他食材:鸡蛋3个,食盐、味精、油适量。
做法步骤
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1.柳蒿芽焯水后切段。
2.鸡蛋打散。
3.锅里放底油,下入蛋液煎熟。
4.下入柳蒿芽翻炒,加盐、味精炒片刻。
5.淋少许明油出锅。小贴士柳蒿芽不要焯水时间太长,大约2、3分钟左右。
功效
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利膈开胃、破血行淤、解毒、降血压、降血脂、防治便秘。
成果图
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