虽然我们在饭局之间总是会喝一些酒，而在生活业余时间，喝酒其实也是比较普遍的，只不过是少量的喝，但是我们应该都知道，酒精是有毒的，即便有的酒少喝一点对人体有好处，酒精还是有毒的。酒精一般是会伤胃的，所以一般喝酒之后总是会胃难受，这时该怎么缓解呢？
一旦喝酒多了，如果觉得胃难受，甚至有些疼痛，不妨喝些牛奶，或是酸奶，有利于保护胃黏膜，延缓酒精吸收，缓解胃部不适，并且，还可以改善酒后烦躁症状，即便胃没有什么不适感，也要以喝些牛奶，酸奶来保护胃的健康。
酒后最应该吃的主食就是面条，其中的碳水化合物，可以立即中和胃内的酒精成分，从而抵抗酒精对肝脏的侵害，同时，其中的钠离子可以防止胃酸对胃粘膜的损伤，稀释胃中的酒精浓度，护肝护胃，还能解酒。
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的，而且酸甜的味道可有缓解酒后反胃、恶心的症状，酒后反胃，可以适量吃些葡萄，酒前吃些葡萄还能预防喝醉。
宿醉后，人的身体会出现发热、口干舌燥等不适症状，可以喝杯鲜藕汁来缓解，且其中的维生素C可以减轻头疼，如果在酒后出现胃难受的情况，可以将藕切成薄片，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌食用即可，可以治胃痛，反胃等肠胃不适的症状。
芹菜中含有丰富的B族维生素，是一种能有效分解酒精的营养物质，如果在喝酒后觉得胃肠难受，可以喝杯芹菜汁缓解症状，同时，还能消除酒后颜面发红症状，若条件允许最好能在喝酒前喝芹菜汁做好预防。
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称，含有丰富的铁质、不饱和脂肪酸、蛋白质，复合维他命B等，而小米最主要的功效，就是补脾胃，如果在酒后觉得胃痛，胃难受，可以喝份小米粥，养胃的效果很好。
酒醉后，喝蜂蜜水可以较快速地醒酒，而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效。
比如葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等，不仅有醒酒的效果，还可以催吐、缓解头疼等。
醉酒后，喝绿豆汤或是绿豆沙都是能解酒的，取适量的绿豆，洗干净之后把它捣烂，用开水煮成汤或者直接服食。
如果喝酒后，觉得头痛，很难受，可以拿毛巾冷敷额头，这种方法虽然解酒的速度不是最快的，但是很方便也经济。
白醋大概20-30毫升左右，加几克白糖，充分搅拌均匀，一次性喝光，解酒的效果很快，但是不要经常使用，容易引起胃酸分泌，刺激胃粘膜。
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