栀子蛋花的做法,栀子蛋花怎么做 盐焗鸡上色过程
首页 / 图说养生 / 饮食指南 | 2021-03-19 23:25:00 点击:0
栀子蛋花的味道咸香,还具有清热凉血的食疗功效,非常适合在夏季食用,一起来看看怎么做吧!
食材
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主要食材:栀子花200克。
其他食材:鸡蛋3枚,葱花、姜丝各适量。
做法步骤
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1.栀子花去杂**,放人沸水中稍悼,切成碎末;鸡蛋磕人碗中,打匀;
2.将栀子花放人鸡蛋中,搅拌均匀;
3.锅中加油,烧至八成热,倒人栀子蛋花,炸熟,撒上葱花、姜丝,人食盐、味精,炒匀即可。
功效
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此菜清香脆嫩,具有清热养胃,宽肠利气的功效,适用于胃热口臭,牙龈肿痛,大便不畅等病症。
成果图
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