蘑菇炒肉的做法,蘑菇炒肉怎么做 鲜蘑菇炒肉的做法大全
首页 / 图说养生 / 饮食指南 | 2021-03-21 13:40:29 点击:0
蘑菇是一种常见的蔬菜,下面我们就来看看蘑菇炒肉这道家常菜的做法吧。
食材
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精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋适量。
做法步骤
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1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。
2、青红椒切丝,葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热,放入**翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。
4、再加入醋、少许糖,再翻炒几下即可出锅。
功效
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瘦肉富含蛋白质,蘑菇富含纤维素、维生素,搭配食用营养更全面。
成品图
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