葡萄皮花生酥是一道经典小吃,具体的做法可以根据下面的方法做哦。
主料:葡萄皮1小碗
其它食材:花生碎适量、糖适量、低筋面粉适量、油适量
1.花生米放入烤箱,175度烤10分钟。
2.去皮之后,用擀面杖擀碎备用。
3.做葡萄酒剩下的葡萄皮一小碗。
4.用果汁机榨碎。
5.筛入低粉。
6.放入白砂糖。
7.把擀碎的花生碎放进去,再放入适量油。
8.拌成稍硬一点的面团。
9.面团稍醒一会,做成一个个小圆球,稍微按扁。
10.放入预热好的烤箱175度,烤20分钟,如果还想硬一点,可以酌情增加时间。
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