冬瓜的保健功能有很多很多，如冬瓜可以清热解毒、降脂减肥，还可以清热生津、润肤美容，甚至还可以利尿消肿。因为冬瓜有这么多的功效，所以一直以来都很受大家的喜爱。
冬瓜是可以利尿的。
因为冬瓜中几乎是没有脂肪的，而且钠盐的含量也很低，所以有明显的利尿排湿的功效。那些因为排尿困难而造成水肿的病人来说，冬瓜是一种很理想的食物，可以使这一类人的症状得到明显的缓解。
冬瓜的利尿效果是很好的。因为冬瓜味甘而性寒，它的含糖量和含钠量都很低，水分的含量又很高，而且它还含有很高的膳食纤维和维他命B1，它们可以使肠道能够更快地蠕动，进而可以促进废物和毒素的排泄。
材料：冬瓜60克，大米30克，水1000毫升
做法：首先把冬瓜的瓤去掉，连皮一起清洗干净后切成小块的形状，再把大米淘洗干净，然后把冬瓜块和大米一起放到锅中，倒入1000毫升的水之后一起用武火的形式煮沸，然后再转成文火慢慢煮，一直到米熟烂粥很粘稠饿为止。
功效：此粥可以起到清热利尿的作用，暑热烦闷，肺热咳嗽，水肿等病人喝此粥有利于排尿。
材料：冬瓜50克，水200毫升
做法：首先把冬瓜的瓤去掉，连皮一起清洗干净后切成薄片，放到锅中加入200毫升的水，大概煮10分钟的样子，把冬瓜去掉直接喝汤汁就行了，可以代替茶饮。
功效：经常喝可以利尿消脂，肥胖病人和水肿病人喝这种冬瓜汤是非常好的。
材料：冬瓜250克，银耳30克
做法：首先把冬瓜的皮、瓤都去掉切成片状；银耳用水给泡发并清洗干净；把油放到锅里面烧热，然后把冬瓜倒进去煸炒一下，加一定的汤和盐进去，等烧到冬瓜快要熟的时候把银耳、黄酒、味精倒进去调匀就可以了。
功效：冬瓜银耳羹可以清热生津，利尿消肿，高血压病人，心脏病人，肾炎水肿等病人喝这种汤羹对于缓解病情是有好处的。
食用方法：在煮、烤、或者是蒸土豆时，最好不要去皮；土豆和其他菜一起炖的时候，最好连汤也一起喝掉；炒土豆的时候，最好不好长时间的泡在水里或是切得很碎；而且，土豆配的菜味道不要太浓，清淡是最好的。
因为土豆的无机盐分很高，而无机盐中又含有大量的钾，钾不但可以排出体内多余的钠，而且还能排出体内多余的水分。
食用方法：黄瓜是可以连着皮一起吃的，黄瓜可以连带着瓜蒂和藤蔓一起干燥,干燥以后拿来煮水喝，利尿的效果会更强哦。但如果胃肠容易寒冷的人，还是不要吃太多的生黄瓜为好。
黄瓜中含有一种叫异檞皮苷的物质，这种物质有很好的利尿效果。
食用方法：首先把2-3个成熟西瓜的果肉给挖掉，然后把果肉放到纱布里面挤汁，再把挤出来的西瓜汁放到锅里面，用文火的方式煮5-6个小时的样子，等煮到只有1杯分量，而且汁已经变得很稠呈糖浆状的时候，把它放到干净的容器里面进行保存。每天喝3次的样子，1次1-2匙。或者用西瓜皮煮水喝也是可以的。
西瓜里面有一种较爪氨酸的氨基酸成分，它具有很强的利尿效果。
)
){kind=link}