***都是以大米为主要食物，他们非常爱吃鱼，日文的饮食礼仪文化很讲究的，他们不论是在家里还是在餐馆里，他们的坐位都是有等级**的，一般都是听从主人的安排就可以了。如何大家想进一步了解**饮食的文化礼仪那就跟随小编一起来看看吧。
用餐前后
***在用餐之前及之后都要高声表达两种感受，用餐前要说 “Itadkimasu!”，意思是欣赏这顿饭食;用餐后要说 “Go-chiso-samadeshita!”，意思是感谢款客者预备这顿极美味的饭食。
用餐期间
***的一餐饭食包括一碗饭、一碗味噌汤、两道或三道菜肴，配菜越多，那顿饭便越够体面，若有数道菜肴端上餐桌，已令客人颇难选择先品尝那一道。用餐的正确次序是先喝小口热汤，后吃那道菜也可，但不要只集中吃光同一道菜肴，应顺序循环吃每道菜肴，使各份比例均等，才可同一时间吃光所有菜肴。
用餐方式
***的用餐礼仪似乎严厉，但***容许狼吞虎咽式吃法，这吃法甚至令其他国家的人感到惊讶。例如吃寿司，***习惯赤手拿著寿司浸一浸豉油，然后直接放入口中，他们不会用筷子吃寿司;又例如吃面，***直接从汤碗把面吸啜入口，且必会发出响声，依据***的习俗文化，吃面时发出响声是表示面食很美味，亦是对厨师表示赞赏的方式。
祝酒
一顿**的日式饭食通常备有**米酒，***喜欢在用餐时喝米酒，他们通常会在互相祝酒后才开始用餐即使客人不想喝，款客者都希望客人会假装喝一小口。
饮酒须知
喝含有酒精的饮料时，***习惯为对方斟酒，而不是自斟自饮。所以在**喝酒时您也可以入乡随俗的常去看看朋友的杯子，一旦他们的杯子快空了，就给他们斟上一些酒。同样，如果朋友要为您斟酒，那就迅速喝空酒杯，并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。
在一些高级餐馆里，比如提供怀石料理的日式餐厅(**大餐)，喝醉酒被视为是一种很失态的行为。在异国他乡，即使在普通的小酒馆也该尽量避免喝醉酒而引起的不愉快。
**茶
***深爱茗茶，在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说，用餐之前会端上绿茶，用餐期间及用餐之后会端上煎茶。 虽然用餐礼仪很重要，但亦要放松自己，尽情享受美味的饭食。
首先，用手托起食器进食是基础。但是需要注意的是，像大锅、大盘等大型器具却又不能用手拿。当然，手持食器也是有讲究的，不可将手指深入到碗中，一般是用手掌托住碗底，五指顺着碗的外轮包着碗，这样既不用担心碗不小心掉落，也不用担心手指碰到碗内的食物弄脏食物。
汤类的吃法
一般汤类会装在带有盖子的碗里，这时候就要仔细观察食器了，如果食器是带有描金花纹的话，就不能直接将嘴巴凑到食器上喝汤，而要将汤舀到自己手中持有的小碗中。取碗盖的方法则为以左手扶碗，用右手打开，将盖面朝上放在膳盘外，注意不要将盖上带有的汤汁撒到碗外面。开始食用时，应先喝汤，再吃汤料。
生鱼片的吃法
在人数较多的宴会上，经常会把生鱼片装在较大的盘子上，这时候切记不可急着动筷，要等主人、长辈等动筷后才可开吃。这时候要用公筷夹取少量的生鱼片放入自己的碗中，尽量夹自己面前的，以免破坏整盘生鱼片的形状。
1、将胳膊肘搭在桌上
会给人一种很慵懒的感觉，坐直后，离桌子稍稍远些，就不容易将手搭在桌子**。
2、狗食法
埋头将脸无比贴近食器，像狗一样吃东西的吃法让人看了不舒服。
3、发出声音
吃东西发出声音表示对他人的不尊重，另外，口中含着食物讲话也是一种不礼貌的行为。
4、吃着碗里看着锅里
吃着自己碗里的，眼睛却滴溜溜地盯着桌上其他食物，这样子会惹人反感。
5、不断的换手拿器具
一会用左手拿器具，一会用右手拿器具，袖子上附着的灰尘容易掉到附近的碗里，应注意。
用餐期间，如果要停筷休息，应该要把筷子置于筷架上，在没有筷架的情况下，应把筷子放在桌子左边或架在小蝶上。用完餐后，记得筷子，碗盖等恢复到用餐前的样子。
**独特的地理条件和悠久的历史，孕育了别具一格的**文化。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统**的两个方面——菊与剑。在**有着名的"三道"，即**民间的茶道、花道、书道。茶道也叫作茶汤(品茗会)，自古以来就作为一种美感仪式受到上流阶层的无比喜爱。茶道是一种独特的饮茶仪式和社会礼仪。现在，茶道被用作训练集中精神，或者用于培养礼仪举止，为一般民众所广泛地接受。****有许多传授茶道各流派技法的学校，不少宾馆也设有茶室，可以轻松地欣赏到茶道的表演。但**的茶道最终是由**唐朝贞观年间传到**的。在古代，**与**造有往来。盛唐时期，**曾派大量使臣来**，受**影响较深。***民称"**是**茶道的故乡"。
花道作为一种在茶室内再现野外盛开的鲜花的技法而诞生。因展示的规则和方法的有所不同，花道可分成20多种流派，****也有许多传授花道各流派技法的学校。另外，在宾馆、百货商店、公共设施的大厅等各种场所，可以欣赏到装饰优美的插花艺术。忌讳荷花，认为荷花是丧花。忌用山茶花，菊花是皇室家族的标志。
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