韭菜和生姜一直被人们认为有壮阳的作用，很多人都把韭菜和生姜一起吃，更有甚至，拿着两者一起榨汁，那么韭菜和生姜是否可以一起吃一起榨汁呢？功效有哪些呢？下面我们来一起介绍下！
【材料】生姜1份、韭菜2份，红糖一小勺。
【用法】将生姜**，刮去外皮、切成碎末。生姜皮是性凉的，有利水消肿的作用，用来补阳气的时候不需要加，如果身上有浮肿，最好连姜皮一块用。把韭菜也**，沥干水分，切碎。把切好的生姜和韭菜一块放进榨汁机中，加适量温开水搅碎榨汁，蔬菜汁做好了之后加点红糖调味，趁温乎立即饮用。具体的用量因人而异，以能喝下去、胃里面又不产生烧灼不适感为度。
“男不离韭，女不离藕”，几乎有点养生知识的人都知道韭菜能补肾助阳。生姜有温暖脾胃、祛寒化痰的作用，也是常用的补阳食物。“男不可百日无姜，女不可百日无糖”，这里的糖指的就是红糖，红糖温中散寒而且能补血，缓解生姜和韭菜的燥性。
不只是男性阳气不足就会活力下降，女性也一样。男性阳虚可能引起性功能低下、**、遗精、前列腺等问题，而女性阳气不足可能引起白带清稀量大、性冷淡、痛经、不孕不育、手脚冰凉等问题，一点都不比男性阳虚的危害小。无论男性还是女性，出现阳虚体质都可以用生姜韭菜汁来补阳气。
因为秋天的饮食原则是少辛增酸。体质*和的人不适合经常喝生姜韭菜汁，而阳虚的人需要适当吃辛温助阳的食物，但又要避免燥热伤肺，在喝完生姜韭菜汁一到两个小时之后需要吃些葡萄、蜂蜜、麻山药、莲藕、菠菜等养阴润燥又不过于寒凉的食物。
从营养学的角度来讲，壮阳的话大家可以多吃蜂蜜，蜂王浆，鹿肉，西洋参等食物。鉴于韭菜的功效，不光是和生姜汁有壮阳止泄的作用，和其他事物搭配也是可以的，像是韭菜和虾一起炒着吃，是非常好吃的，可以防止盗汗遗精。
材料：生韭菜；生姜去皮。大致1:1，韭菜和姜的量可根据自己服用效果来加减。制作：切碎后放入榨汁机，加少许水，一般和菜末持*即可，榨汁。
服用：根据情况一天喝1-3次。每次100-150克。剩下的的放入冰箱保存，最好每天榨的每天喝完。 此方还有调理脾胃、清肠理气、强身健体等功效，可一举数得！都是天然食材，无副作用，不妨试试。
韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，被称为“起阳草”，堪称蔬菜中的“伟哥”. 韭菜的叶、籽、根皆可入药。可用于治疗**遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、噎膈反胃等症。 韭菜炒鲜虾：韭菜、鲜虾共炒，有健胃补虚、益精壮阳的作用，适用于腰膝无力、盗汗遗精、阳瘘遗尿的病人。 韭菜炒羊肝：韭菜加羊肝、生姜烹制而成，有温肾固精、补肝明目的作用，适用于**遗精、月经不调、经漏带下、夜盲、盗汗、食欲不振等症。
)
){kind=link}