肾脏对人来说至关重要,补肾一直是人们所追求的,那么吃海参是否可以补肾呢?海参怎么吃才能补肾呢?下面我们来详细介绍下吧!
1、海参是一种常见海产品食物,具有补肾的效果,有很高的营养价值,也是很一种名贵的食材,它不仅具有提高记忆力、延缓性腺衰老的功效,还可以起到补肾壮阳的功效.所以冬季补肾吃什么,一定要首选海参.
2、海参具有滋阴补肾作用现代医学研究证明,海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,同时含有牛磺酸、硫酸软骨素等多种保健成分,富含钙、磷、铁、碘及维生素B1、维生素B2等.适量食用海参可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,还可提高人体免疫功能、增强体质、延年益寿.虽然海参是非常好的冬季补品,但并非人人适用、多多益善,需要科学进补.
3、刺参所含的精氨酸、锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质,是男女皆适用且无负作用的天然海洋伟哥.刺海参体内的精氨酸含量很高,号称"精氨酸大富翁".精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,有改善脑、性腺神经功能传导,减缓性腺衰老,提高**能力,扩张毛细血管、提高**力的作用.能够激发雌性素样活性、抑制排卵和刺激宫缩,延缓性腺衰老,增加**,一般连续食用6-8天,效果凸现.在韩国、**非常盛行用海参补肾.食用海参补肾,秘诀在于按疗程连续食用,而不是一次多吃.早晚空腹食用一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果.坚持食用海参对女性性冷淡、男性肾虚、**、**、梦遗等症状有神奇疗效,绝对值得尝试.
1."拌凉菜",把海参切成方便入口的"丝片或块"状,拌上些酱油等调味品加入自己喜欢的配菜.(切忌与醋同食用,食物相克)
2."煮粥吃",把粥熬好,海参切成碎末状,待粥温热后,把海参碎末撒在粥上,粥内放入少许蜂蜜(研究表明蜂蜜有助于人体对海参的吸收)后食用.
此方法适合老人 病人 孕妇 等
3."榨汁机",用榨汁机将海参和自己喜欢的蔬果加入蜂蜜一起榨碎后食用.
此方法适合吸收不好,肠胃功能不好,牙口不好的老人及病人等,此方法是目前营养吸收最好的方法.
海参讨厌"吃"醋,因为海参的主要成分是胶原蛋白,遇到醋酸后,胶原蛋白结构被改变,蛋白质就会出现凝集和紧缩,海参的口感、味道也会很糟糕,而且由于胶原蛋白被破坏了,营养价值也会明显下降.
海参也讨厌甘草,因为甘草含有的甘草酸同样会制造与醋一样的酸性环境,妨碍营养的消化吸收.
所以大家吃过放了醋的饭菜,或者服用甘草片等含有甘草的药物之后,不要马上吃海参,至少要间隔1个小时以上.
由于海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、李子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用就会导致鞣酸与钙结合成难溶的钙质,且鞣酸会与蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,以至于出现腹疼、恶心、呕吐等症状,甚至便秘.
同理,由于茶叶中也含有大量鞣酸,因此大家在吃海参的同时别喝茶,要喝也得间隔2小时以上.
海参还十分讨厌柠檬,因为柠檬中含有大量的维生素C,也会影响钙质的吸收.
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