买水果是一门学问，而且卖的人可能还没有买着吃的人懂，毕竟三红蜜柚的挑选也是需要技巧的。那么，三红蜜柚怎么挑选？三红蜜柚种植方法与技巧是什么？
我们在挑选三红蜜柚的时候，首先要挑选有塑料薄膜和泡沫外包装的，因为三红蜜柚是热带水果，要从外地运送过来，要经过很长的路途，如果保管不好，很容易造成水分的丢失，所以我们要挑选密封比较好的。
我们在挑选三红蜜柚的时候，还要看看三红蜜柚的外表面上有没有破损，霉烂的现象，并且三红蜜柚的外表面要光滑，没有皱折，如果没有皱折，表面光滑，说明水分多，如果有很多皱折，有霉烂的现象，说明三红蜜柚的放置时间很长，里面很容易滋生细菌。我们在挑选的时候，一定要挑选外表面光滑的，没有霉烂的。
我们还要根据我们的需要挑选三红蜜柚的大小，如果我们家的人多，我们就要挑选一个大的，如果我们家的人少，我们就要挑选一个稍微小一些的三红蜜柚。如果家里的人多，挑选小的分不过来，如果家里的人少，挑选大的三红蜜柚，一下子吃不完，很容易滋生细菌。
我们在挑选三红蜜柚的时候，还要用手按一按三红蜜柚的外部，如果我们用手按时，感觉较硬，说明三红蜜柚的皮薄，里面的果肉多。如果我们用手按时，感觉很松软，有很泡的感觉，说明三红蜜柚的皮很厚，果肉少。我们在挑选三红蜜柚的时候，要买皮薄的 。
我们在挑选三红蜜柚的时候，还要看三红蜜柚的重量，如果很小的三红蜜柚，称过以后很重，说明水分很多，这样的三红蜜柚吃起来会感觉很甜。如果很大的三红蜜柚，称过之后很轻，我们不要以为买得很划算，其实，这种三红蜜柚已经放了很长时间了，它的水分已经蒸发掉了，吃起来会感觉干涩无味。
我们在挑选三红蜜柚的时候，要把各方面综合起来考虑，不要只看单方面的因素，我们在挑选三红蜜柚的时候，既要看三红蜜柚的大小，还要看三红蜜柚的水分多不多，皮厚不厚，新鲜不新鲜。另外，我们在购买三红蜜柚的时候，尽量买蜜柚和水晶柚，我们本人认为这两种三红蜜柚比较甜，水分也多，味道也很好。
土地选择
*和满园丰三红柚子需选择在避风向阳、土层深厚、排水好、土质疏松肥沃、水源充足、交通便利、无环境污染 ( 远离工业区)的地方建园。山地应选坡度在 25°以下、坐北向南的低丘、缓坡地为宜。
按照不同的园地合理规划好小区、道路、粪池、水池和排水系统，做好整地、挖穴、施基肥、改土等定植前的准备工作。
要施足底肥
每穴施猪栏肥40——50kg或牛粪15kg(也可用商品有机肥) 、钙镁磷肥1kg、复合肥0. 5kg，肥料与表土充分混合成肥土，加入少量石灰，然后用肥土回穴后堆起比地面高20——750px、直径1500px的圆形定植墩。
定植质量的高低直接影响定植后的长势和第1次挂果时间。为了提高定植质量，果园需实行**规划，连片种植，按一定行比相间排列、合理密植。三红蜜柚的定植技术与传统蜜柚相接近，宜采用大苗定植。
定植时间和规格
选择良种壮苗，要求柚苗的叶片完整、厚而浓绿，根系完好，叶和根茎无病虫害，叶片发黄的柚苗不可选。在每次新梢充实后至下次抽梢前均可栽植。通常在春梢老熟后进行春植 ( 以立春至夏梢抽生前为宜) 或秋梢老熟后进行秋植 (10月份左右) 。株行距山地为3m × 3m( 每亩定植60株) 、*地为3m × 4m ( 每亩定植50株) 。
定植方法
将苗木按大小分级，把同级的苗木种在一起，剪去过长的根和过密的枝梢，保留3——4条主枝，并将根沾上泥浆再种。定植时根际的泥土要敲细，并让根群向四方舒展。覆土后将苗木略为向上提一提，踏实后盖细土。定植后要淋足定根水，用杂草或稻草覆盖，确保成活。定植后5天浇水，如遇雨天则在雨后6天浇水。小苗定植后1个月内一般不宜施化肥。
定植后1个月视苗木生长情况及时追肥，但只能追施稀薄的腐熟有机肥或氮磷钾复合肥，以防伤害新根。以后每月追肥1——2次，浓度可逐渐增加。幼树以施氮肥为主，做到勤施薄施。
定植成活后，要把幼树从距离地面1250px高处剪顶，促使抽生新梢，然后留下3——5条朝不同方向生长且分布均匀的新梢作为主枝，以后在主枝上各培育3条副主枝，在副主枝上培育相应的侧枝群，每枝留15——575px长，角度不够的可拉线整形。
每次放梢前都要施足肥料，每次抽梢期都要注意抹芽控梢整形，促使萌发更多整齐、健壮的新梢，以达到扩大树冠、早结丰产的目的。
定植2年后，**采用变侧主干形，采用撑、拉、吊和抹芽控梢等办法，使树冠通风透光、内膛结果母枝多而健壮。并根据树体长势，增加枝梢营养积累，促进早结果。
施肥原则
提倡多施有机肥、合理施用无机肥。并根据叶片、果园土壤、蜜柚物候期等指导施肥。结果树不用含氯肥。
施肥方法
以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。合理的施肥能满足柚树对氮、磷、钾等元素的要求，达到早结、丰产、优质的目的。
春梢萌发前施速效肥，以促使早发多发春梢。为促秋梢多而整齐，应增加抽梢前的氮肥用量，在秋梢充实期则适当施磷钾肥。
催芽肥株施猪粪20——30公斤，在2月底至3月上旬施入。
保果肥以根外追肥为主，喷施海精灵生物刺激剂(叶面型)或0.3%尿素+0.2%磷钾源库。
壮果肥株施猪粪20——40公斤，在6月底至7月上旬施入。
采果肥株施厩肥40——60公斤+尿素200克+磷肥0.5公斤，在采果前后施入，一般在12月份进行。
据了解在福建*和县的三红蜜柚树每年3月份进入花期，一个月后果实开始生长，到了9月份柚子就完全成熟了，在每年的六七月份种植户要给蜜柚进行套袋。
(1)采果人员必须剪*指甲;(2)霜雾天及露水未干和刮风时不能采收;(3)采果时不能将果实强拉硬扯，应手托果身向上剪;(4)做到一果两剪，不能伤果皮和果蒂;(5)放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸，不能乱丢乱倒，同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除;(6)装筐不能太满，转筐不能倒果;(7)采后果实不能露天堆放过夜。
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