蔓越莓作为**特产之一，因为有着呵护脑血管，降低胃溃疡及胃癌的发生率，可预防妇女常见的泌尿道感染问题，抗老化，养颜美容，维持肌肤年轻健康等作用，近些年被无数保健品及食谱中疯传，被称为神奇的水果，下面5号网小编带大家来看一下蔓越莓发糕怎么做好吃？
1、材料准备
材料上非常的简单
● 越蔓莓干
● 玉米面（可以根据自己口味选择各种面粉）
● 酵母
材料复杂指数★ ☆ ☆ ☆ ☆
2、制作过程
将玉米面中放入越蔓莓干（大袋的越蔓莓让我随心所欲的放了不少）酵母用30-35度的温水融化，静置10分钟，随后加入备好的玉米面中，揉面进行中。将揉好得面团用保鲜膜覆盖好，发酵面团，待面团增高至一倍后，上锅蒸熟即可。另外判断面团发酵是否到位的小技巧，建议可以扒开面团，出现各种凹凸不*的小坑时，发酵到位！
指数难度指数★ ☆ ☆ ☆ ☆
4、出锅尝鲜
开盖后甜香的味道扑鼻，可能是上蒸锅的原因，原本比较酸的蔓越莓酸味稍减，甜味增加不少，酸酸甜甜的发糕，增加了小编不少食欲，面对如今盛行的健康食补，蔓越莓对于女生还不不错的选择。
推荐指数 ★ ★ ★ ★ ☆
**原装进口Ocean Spray优鲜沛蔓越莓干，然后带大家开启它的食谱之路吧！
1、开箱验货
作为**本地没有产出的水果，我迫切的拆箱，想一探究！**的一袋着实吃一惊，一看重量1800g ，看来想做的各种食谱都可以满足了，这种大袋子，缺点就是不好保存，所以它的封口设计，个人很喜欢，比较实用。
性价比指数★ ★ ★ ☆ ☆
2、外观
开袋之后，里面的越蔓莓干并不是相信的干的，是湿湿的感觉， 颜色发紫红色，蔓越莓干颗粒果实都很丰厚，看着很有食欲。
颗粒丰厚指数★ ★ ★ ☆ ☆
3、味道试吃
迫不及待入口尝味道，入口酸酸的的，微甜，因为小编喜欢吃酸的，所以正和胃口，如果不爱吃酸的人，可能会感觉会感觉酸，感觉有种吃零食干的劲儿头，小编安美美的吃了一会儿，忘却了再给大家做测评，当然不能这样一直干吃，因为吃了会儿小编就觉得牙快倒了，一袋1800g，干吃完那真要去看牙医了，因为各种越蔓莓饼干超级的多，小编还是更喜欢中式食物，所以给大家种草简单的越蔓莓发糕喽！
酸味指数★ ★ ★ ★ ☆
甜味指数★ ★ ☆ ☆ ☆
销售价：¥ 55.00
品名：**进口Ocean Spray优鲜沛蔓越莓干1360g零食果干烘焙18年效期
厂名：优鲜沛
厂址：**
保质期：365 天
净含量: 1360g
品牌: Ocean Spray/优鲜沛
系列: 蔓越莓干
食品口味: 原味
是否含糖: 含糖
产地: **
其实蔓越莓在日常的食谱应用中非常多见，喜欢西式做法的女生还可以做一些蔓越莓饼干，好吃又美颜，当然个人是不建议拿蔓越莓干当零食吃的，牙齿真的会被酸到，还是加入食谱更好哦！
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