白糖放久了很容易结块变硬，变硬的白糖很难分开，而且需要用的时候用起来也不是那么的顺手，下面介绍白糖变硬怎么办 很容易解决。
白糖外包装打开时间久了，糖粉经常会变成硬块，用勺子或刀都不太容易处理，下面就来介绍一下如何使变硬的白糖轻松回软。
1.准备几片苹果或白菜，放到变硬的白糖上面，盖好瓶盖或封好袋子，大约半天时间，就能使白糖一部分回软。
2.准备一块浸湿的布，稍稍拧干后盖在装糖的瓶口上，经过一段时间后，白糖吸潮便会慢慢回软。
3.把变硬的白糖放到碗中，或者直接将装糖的瓶子放入微波炉中，选择解冻，时间约为两分种。注意：加热的容器一定是能够微波使用的。
4.直接用家用破碎机打碎。
白糖主要分为二大类，即白砂糖和绵白糖。**食用较多的是白砂糖，绵白糖主要在**饮食文化圈内的国家或地区食用较多。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同，划分为四个级别，分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别，分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。
实际上，所有甜味的糖类都有一点儿解毒的作用，而白糖由于糖分的含量非常高，效果比较快。以前，如果有人吃了一些有毒性的东西，在紧急情况下，人们就会给他马上灌白糖水来解毒。
喝白糖水也能中和鱼虾的毒。比方说吃螃蟹，不应该放红糖。因为螃蟹是寒性的，红糖跟它有冲突。所以，吃完螃蟹以后，建议大家可以喝一碗姜糖水。
不知道从什么时候开始，盛行起用白糖洗脸来了，说是用白糖洗脸可以美容。听起来好像是挺新奇的一件事情，那么用白糖洗脸到底能不能美容呢?用白糖洗脸又有哪些好处?
经实验表明，用白糖洗脸确实能起到美白肌肤的作用，并且还有抗衰老的作用。白糖中含有丰富的维生素B族以及维生素C，称其是天然美白品也不为过，比起市面上的各种美白产品来绝对健康安全得多。有科研人员还从糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，并借助实验来证明了它的抗氧化功效，抗衰老效果十分显着。
并且，糖里面的营养物质对皮肤确实有很大的益处，并且有利于伤口的愈合。因此长期使用白糖洗脸不仅可以去除痘印、美白肌肤，还能使肌肤变得十分的细腻光滑。
另外，完全溶解的糖有嫩滑皮肤的作用，没有完全溶解的糖有一定的磨砂作用，能**皮并美白肌肤，去除痘印。除此之外，用糖洗脸还可以解决毛孔粗大，色素沉淀的问题。
需要注意的是，在用白糖洗脸的时候，糖不要用太多，因为糖是颗粒状的，即便有温水的作用，但是在它没有完全融化时用在脸上会感觉像是磨砂颗粒物，不小心会刺伤皮肤。如果脸部痘印暗疮等不是特别明显的，建议隔天使用一次，没必要太频繁。
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