很多人都很喜欢吃杏干，其实杏干还可以泡水喝，杏干泡水后酸酸甜甜的，可以起到开胃的效果，还可以调节人的血压，里面含有的钾成分可以降低血压。
杏干泡水喝有什么功效
可以泡茶喝。杏干味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。杏干采用天然野生半野生鲜杏，清洗去核后，经太阳光暴晒而成。杏干是干果**，兼有保健的功效。
1、杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效;
2、杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;
3、杏干含有丰富维生素A，有防止夜盲症和视力减退的作用。
杏干可以降血压
杏干的钾含量是香蕉的3倍，而钾具有降低血压的功效。钾的摄入量大于钠的摄入量，有助于预防高血压和心脏病。杏干由甜度极大的杏晾晒而成的，味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分，还可以起到消食解腻的作用
杏干香脆可口
杏干味甜而软，杏仁味脆而可口，性热，具有活血益气、清热的作用。它们富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C和其他成分。和田杏干是在新疆和田独特的气候条件下，通过自然风干制成的。它们味道独特，适合所有年龄，味道舒适。只要他们吃天然和正宗的特殊产品，他们就会给予好评。杏干是家庭小吃、招待客人、旅行和向亲友赠送的理想之选。
杏子怎么吃
1、食用鲜杏果肉
待杏子成熟后，挑选果皮是紫红色、红色、红黄色或桔黄色;果肉为鲜红色、粉红或桔黄色的杏子，一般口感较为香甜。没有成熟的杏不可生吃。
2、吃杏脯
新鲜的杏子保存时间有限，丰收后的杏子可以通过加工制成杏脯。这样不仅可以延长保存时间，也可以作为茶余饭后的小零食。
3、喝杏汁
如果家里有果汁机还可以将杏子**去核后打成果汁或者将杏仁制作成可口的杏仁露来饮用。
4、杏子浸酒
具体的做法很简单，只需将杏子**后取适量放入白酒中浸泡，三五个月后便可以拿来饮用，喝杏子酒还具有润肺止咳功效。
5、杏子熬粥
用杏子熬成的粥又称“真君粥”。需将杏子**煮烂，与梗米一起熬粥。食用该粥则具有润肺止咳、生津止咳功效。
6、杏子制酱
用杏子制作而成的将有着特有的酸酸甜甜的味道，还可以根据自身口味适当添加一些调料。能够帮助我们开胃、有助于消化。
7、取杏子仁食用
据研究显示杏仁中含有大量的钙、矿物质、氨基酸算等微量元素。食用杏仁可以有效地预防心脑血管疾病，更有润肺止咳，美容养颜之效。
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