**炒什么好吃 **能直接吃吗 **,腌**

**是腌制之后又风干的肉，这样的肉保存时间更长，味道吃起来也更香。经过暴晒后的**可以直接吃吗，**和什么菜一起炒好吃呢。

**炒什么好吃 

1、青椒炒**

**是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和**的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，**从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。准备姜末，锅中烧油，油热之后，青椒放入锅中爆炒，味道有点呛。青椒翻炒后，**片和姜末也倒入锅中，加适量的料酒、豆瓣酱调味，因为**本身的咸味，口味清淡的可以不用再放盐了。炒熟后就可以出锅了。

2、**炒蒜苔

蒜苔的营养丰富，和**也是绝佳搭配，下饭吃特别美味。准备适量的蒜苔，洗干净后切一小段，从冰箱取出**用温水浸泡，冰化后，**切条。锅中放油，油热之后放入蒜苔，翻炒。加适量的料酒、鸡精、生抽和豆瓣酱调味，蒜苔炒熟之后，尝味，入味即可放入**条，继续翻炒。大约3-4分钟，即可出锅食用了。**炒蒜苔的做法比较简单，味道综合，不会太重。

3、蒜苗**

蒜苗和**都是生活中的常见食物，做起来也比较简单。做这道菜首先要准备食材，适量的蒜苗和**。蒜苗洗干净，切段，锅中加水，放入整块**。煮软后捞出，**切片，备用，肥瘦相间。锅中烧油，蒜苗入锅，适量的生抽，味精和豆瓣酱调味。蒜苗炒熟后加入**片，翻炒均匀，炒熟即可出锅，整个过程比较简单。

4、**炒葱椒

**炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的**炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、**的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。

**炒什么菜好吃

5、**炒秋葵

**本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜，两种味道在锅里通过翻炒混合到一起，味道简直好到爆。

6、**炒冬笋

冬笋炒**，这道菜应该算得上是湘菜中的经典了。每到冬笋上市的季节，大部分的湘菜馆都会推出这一湖南特色菜。鲜嫩的冬笋再配上腊香味十足的**，那种滋味不摆了，脆嫩兼备，咸鲜干香，回味悠长。不过做菜时要注意炒冬笋的时候油温不要太热了，否则不能使笋里熟外白。

7、**炒荷兰豆

**香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜，是我最喜欢的**搭配的菜。

8、剁椒**炒水芹

这是一道灰常简单的下饭菜，剁椒咸鲜开胃，水芹味道清香，再搭配上好吃的**，想想就觉得无比美味。

9、**炒杏鲍菇

杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。做**炒杏鲍菇时，需要干煸一段时间，让杏鲍菇充分吸收**的香味变得干香十足， 也去除**的油腻，而让**肥而不腻更加鲜美，好吃过瘾还下饭，有了它，要多煮点米饭了。

**能直接吃吗

不直接吃，烹调后再食用。 **是猪肉经过腌制，再熏制或者烘烤制成的一种加工肉类，经过加工，猪肉延长了食用期限，也改变了口感，**本质上仍然是生肉，不可以直接食用，通常是加热后食用，**风味独特，可以用炒、烧、蒸、煮、炖、煨等各式各样的烹饪方式进行制作后食用。

吃了生**会不会中毒 

**本身是合格生产就不会中毒。 **是新鲜猪肉经过熏制而成，正规操作制成的**即使是生吃也不会中毒，如果是不发商家，用化工原料熏制加工的话可能有中毒的风险。 

**吃了有什么营养

**中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，微量元素的，而且还能够补充人体所需要的能量，为日常的生命活动中提供热量，能够很好的调节器官的活性。能够促进人体的新陈代谢，而且还能够提高人体的免疫力，促进酶的催化作用，八肉中含有大量的磷钾钠等微量元素，能够很好的促进骨骼的生长发育，促进人体的生长发育和新陈代谢，维护心脏的正常功能，还能够有效的预防心脑血管疾病，鸭肉中含有丰富的脂肪，能够为人体提供一定的热量。