增肌期和减肥期是不一样的，增肌期是需要有足够的蛋白质，要吃好，增肌有时候觉得比减肥还要难，所以增肌也是一个漫长的过程。
1、吃得不够
在一年内生长的瘦肌肉的90%都会在这大约3-4个月的增肌期内产生。 如果没有大量的能量和营养摄入,你很难最大化你的进步。在这期间你的卡路里摄入量必须一定幅度的大于你的消耗,这期间你应该会增加一点体脂(注意是一点!)。不过在来年的夏天,你可以利用一个有效的减脂期来完美呈现你一年的收获。
2、没有吃足够的健康食物
很多健身爱好者会误以为只要卡路里摄入足够就满足了增肌期的营养需求。 这完全是错误的,营养物质在提供热量的同时还会提供必需的营养,所以请在增肌期也使用健康的食物来完成你一天热量的供给。建议食物:瘦肉,燕麦,糙米,番薯,土豆,蔬菜,有益脂肪(坚果,深海鱼,牛油果)等等。
3、缺少碳水化合物
碳水化合物是增肌期最重要的热量来源之一! 训练后的简单碳水化合物(快速吸收的高GI碳水)可以提供胰岛素水*并输送糖原到你的肌肉中去。早餐可以选用复合碳水化合物,它们可以长时间持续功能。
1、过分依赖健身补剂。增肌的必要必要条件是充足的碳水化合物和蛋白质。健身补剂要吃，但要吃的合理。说到底健身补剂是辅助品，并不能代替我们的日常的主要饮食。
2、把自己和专业健身运动员做对比。在训练、吃和效果的方面上都希望和专业健身运动员看齐，其实这个出发点是不错，但是一般的健身人群都不能和专业的健身运动员相比，首先在训练时间，训练强度、训练的专业性都差很远，更不用说增肌的效果了。但他们的训练方法确实可以借鉴的。
3、错误的计算所需的蛋白质。虽然对于一般健身人群来说可以比较精确的计算出每天所需的蛋白质的总量——每天每公斤的肌肉大概需要1克蛋白质(训练强度越高需要越多)。但是别忘了我们*时的膳食中也会摄入一定数量的蛋白质(牛奶、鱼、鸡蛋等含丰富的蛋白质)，还有一点就是植物蛋白质不应该包括在这个范围内。
1、吃肉长肉
为了增长肌肉摄取足够的原料是必须的，但这样也产生了"多吃肉长肌肉" 的错误观念。没错!蛋白质是肌肉增长的基本原料，不过光靠肉来补充蛋白质，随之而来的赠品则是过量的脂肪，所以一定要选择日常生活中脂肪较低的肉类食物，像是去皮的鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉等等，鸡蛋蛋白也是不错的选择，培根绝对是大忌!在能力可负担的情况下，摄取适量专业的高蛋白营养品，也能提升健美爱好者的肌肉而不增脂。
2、重视运动忽略营养
不仅是瘦小的健身朋友，就连健美爱好者也迫不及待在健身房里大力挥洒汗水，一进健身房就等不及的开始使用运动器材、休息间隔小，认为练得越多、强度越大的效果越好，却忽视了增长肌肉的另一个关键，那就是"营养"。健美界最常听到的一句话「健美增肌，一半靠练一半靠吃」这的确也是健美人士的经验总结。 "练" 当然是重训，而"吃" 则是最基本的营养补充。
3、蛋白质吃多效果好
许多人会认为"蛋白质就是增长肌肉的主要原因，所以吃越多越能帮助肌肉生长"，是没错，事实上想增肌的人的确要比一般人多摄取蛋白质，对一般增重的人来说，每天每公斤体重1.6 至2 克的蛋白质就能完全满足所需，过多的蛋白质则会增加体内肝、肾的负担，引起肝肾功能异常，甚至在代谢的过程中造成脱水或液体酸化，让疲劳提早发生，降低训练的效果。
4、忽略水果、蔬菜的补充
许多人为了增加肌肉，不断补充能量和蛋白质，对于蔬果的补充却没这么重视，蔬菜、水果都含有丰富的维生素和矿物质，在进行重训会消耗大量的维生素和矿物质，如果没有适时补充会容易引起能量和物质代谢的错乱，机体也容易疲劳。
5、睡前补充热量
许多刚开始的增肌爱好者，尤其是体形比较瘦弱的增肌者，为了想让自己的肌肉迅速长起来，喜欢在睡前加餐。但一段时间之后就会发现，自己肌肉的大小没有明显变化，肚皮的厚度却日渐增长，这让他们很苦恼也很困惑。其实原因很简单，睡前吃得比较多，睡觉时机体的代谢又减慢，热量消耗不掉，必然会转化成脂肪囤积起来。
其实瘦的人比胖的人更需要花时间锻炼，因为瘦的人不但要增加脂肪还要增加肌肉，这样才能让肌肉维持好的发展。坚强的毅力相当重要，除了要有对的观念之外，也要拥有适合自己的一套增肌计画，而当你运动感到孤单而想放弃，找运动伙伴绝对会比一个人运动更有效率和毅力!
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