绵阳米粉红清汤卤水的熬法

首页 / 图解小知识 | 2022-02-25 10:39:59 点击:0

1、准备好所有食材；

2、米粉在盆里加水泡5小时，锅中水烧开，下入米粉；

3、煮个几分钟，期间捞几次米粉看看软硬程度，汤水应该是泛白色为最佳；

4、煮4、5分钟后捞出，在冷水里过一下；

5、然后在锅中再倒入热水，再次下入米粉煮一会；

6、米粉捞出过水备用，卤汁和剁椒在锅中加热下；

7、倒入材料煮下，然后加入清水，糖，醋调下味道即可。

捧起一把已落幕的梧桐叶，枯枯瘦瘦，却又饱含着选择的无奈。再美的梧桐也始终抵不过秋风的肃杀，最后都被行人踩得支离破碎而结果。

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