白醋泡蒜的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-02-27 10:22:37 点击:0

一.材料：大蒜头3000克，醋1500克，白糖860克。用一个干净盛具，最好用开水煮过消毒，作为泡腊八蒜的容器。

二.材料：

1、选好大蒜，去皮**，晾干；

2、先泡入醋内，再加入白糖，拌匀，置于10度-15度的条件下，泡制10天即成。

这种泡蒜在农村多于腊月初八那天泡制，因这个季节泡帛气温很适宜，故称腊八蒜。醋、糖的配量还可以适当变换，但不可变动过大。成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，十分可口。

从花枝的缝隙中，我看到花海后的那一片绿茵茵的草地换**新装，它们在春风中轻轻地摇曳，默不作声，好像渴望快点长高，快点长大。它们和花朵一起打扮着这美丽的春天。我爱美丽的花朵，但我更爱*凡的小草。因为它们不像花朵一样绚丽多彩，有了嫩绿的小草才衬托出花朵的美丽。

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