酵母高温会失效吗

首页 / 图解小知识 | 2022-03-04 09:10:10 点击:0

温度太高酵母是会失效的。一般酵母发酵的最高温度不能超过29摄氏度，发酵的时候水温过高就很容易导致酵母被烫死，里面的酵母菌失去活性，从而难以达到理想的发酵效果，这个时候只能再重新用温水调制一份了。

在一定范围内，温度越高，酵母的发酵速度也会越快，但是其最高温度是不能超过39摄氏度的，如果在发酵的时候水温过高就很容易导致酵母被烫死，这个时候里面的酵母菌会失去活性，导致直接被烫死。

两个人在一起，生活习惯、脾气性格、兴趣爱好会有所不同。如果过于挑剔，非得把对方改成符合自己的标准，就会令对方产生不满和反感。大事求同，小事存异，才是明智的做法。其实所谓包容就是改变自己，改变自己的言行和心态。改变自己比改变别人要容易。你要是连自己都改变不了，也别指望别人能改变。

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