糯米香肠的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-03-12 13:21:02 点击:0

第一次看到就爱上这味道！下面介绍下需要的食材跟步骤：

1、糯米先浸泡三小时后沥干水分。

2、腌制五花肉

3、爆香香菇粒和虾米，再加其余配料和调味和带少许水分的糯米拌匀。

4、猪肠用食盐内外**，分成长约20CM的长段，扎紧一头。

5、酿料进猪肠约为猪肠的70%，留下30%的长度以便熟时收缩。用棉线扎紧（也可用竹签扎紧）。

6、锅内水煮开，投入糯米肠，火路先武后文，至糯米熟。切件后蘸甜酱即可。

转眼间，又到了这七月的盛夏。夏天，这个如泡沫的季节，如此美丽，又那么的脆弱。它缥缈的如同我们的友情，久久盘旋在我心头，抓不住、又散不去。我想、直到到了那些不经意的日子，它就会随着时间的流逝而慢慢的像一缕烟，是念念不忘后的灰飞烟灭。

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