饱和酸和不饱和酸的区别

首页 / 图解小知识 | 2022-06-16 01:12:34 点击:0

1、不含碳碳双键或者三键的酸叫饱和酸，含有碳碳双键或者三键的酸叫不饱和酸。

2、饱和脂肪酸就是硬脂酸，软脂酸为主的脂肪酸，这两种脂肪酸在常温下都是白色固体状。因此，饱和脂肪酸含量高的油脂也是白色固体状，比如牛油，羊油和猪油，都是含有大量饱和脂肪酸的油脂。

3、不饱和脂肪酸就是含有油酸，亚油酸，亚麻酸的脂肪酸。这些不饱和脂肪酸常温下都是液体透明状，所以，富含这些不饱和脂肪酸的油脂，比如各种植物油，常温下也都是透明液体状。

我就在你身边，我最爱的，虽然你已泪流满面，虽然我即将远去海角天边，我愿做折翅的天使，守护你直到永远。

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