雅安贡椒鱼怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-02-12 07:28:36 点击:0

材料：鲶鱼1条、藤椒若干、生姜、大蒜、大葱白、杭椒、番茄、料酒、盐、鸡精、白糖、食用油、清水适量、香菜末、尖椒碎、藿香碎、香辣豆豉碎。

步骤：

1、鲶鱼去除内脏，反复冲洗干净，斩小块并加少许盐、料酒和姜片腌制半小时左右，用水冲洗掉杂物备用。

2、炒锅热适量的油，将三分之二的藤椒倒入并炝出麻香味。

3、倒入姜片，蒜片，葱段，杭椒段炒香。

4、加入足够淹没所有鱼块的清水，大火烧开，倒入剩下的藤椒，

一天天时间的流失更让我想念我们之间发生的美好回忆！有痛有伤！留在心里的永远是开心与快乐！所以你要记得我！不能忘了！一切才刚刚开始！

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