冬瓜糖的制作方法
首页 / 图解小知识 | 2022-01-31 04:08:25 点击:0
1、首先将冬瓜切去外皮，放入水中洗干净，切成大块，将里面的瓜瓤去掉，随后切成条状小块，装入盘中备用。
2、准备一个大盆，倒入清水，再加入可食用石灰适量，石灰和水的比例为20:1000搅拌至石灰水澄清，放好备用。
3、将石灰水倒入切好的冬瓜中，冷藏6-8小时，随后，多次清洗浸泡好的冬瓜条，装入大盘中备用。
4、起锅，放入清水，倒入清洗好的冬瓜，水刚盖过冬瓜块，大火烧开，捞出沥干水分
5、将晾好的冬瓜放入储藏罐中，放置时一层冬瓜块一层白糖铺好。腌制2~3天即可食用。
槐花是醉人的。故乡的槐花开了，无论站在哪个角落都会被花香折醉，无论在哪个时刻都会神心迷离。特别是早晨起来听着悦耳的鸟鸣，呼吸着清新的槐花香味的空气，是多么美的一种享受。晚上更是特别。天上繁星闪烁，河堤蛙虫唧鸣，丝丝晚风吹拂，阵阵幽香**，淡淡的、幽幽的，此起彼伏，沁人心脾，让人情不自禁的想多闻几下，陶醉其中。
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