维生素B12如何补充

首页 / 图解小知识 | 2022-01-26 18:16:10 点击:0

补充维生素B12应多吃肉类和乳制品。

维生素B12是合成DNA的主要辅助酶，其缺乏可造成细胞**迟缓，造成贫血。除婴幼儿、孕妇外，许多50岁以上的人都缺乏这种维生素。维生素B12缺乏会造成典型的贫血症状，疲劳、神志不清、很难专心。维生素B12主要存在于动物食品中，包括肉类和乳制品，因此，应当吃一些肉类和乳制品，如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳等。植物菜品一般只有发酵类的食品才有少量的维生素B12，如臭豆腐、腐乳、豆豉，且从植物性菜品中吸收利用率较低。

人生的路，深一脚，浅一脚，步步是故事。从出生到老去若能健康地一路走过，这就是幸福，就是财富。

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