打春吃北瓜的风俗,既为迎春,又有年年有余粮的意思。立春吃北瓜的另一种说法,是能交上南方运,特别是能吃到有北瓜柄的那块,运气就更好。所以,北瓜煮熟后,孩子们就迫不及待地围着锅子,希望父母能把带柄的那一块给自己,以示得到宠爱。
我国自古以来就是农业大国,春种秋收,关键在春。民谚有“一年之计在于春”的说法,在过去,立春既是一个古老的节气,也是一个重大的节日。“打春吃瓜,活到八十八”的民谚,瓜指的是南瓜,就是在立春当天吃南瓜馅儿饺子或南瓜馅儿包子。成熟的南瓜可以贮藏很久,一般可以放到第二年开春。
大自然中的各种现象,包括小鸟、小溪、水仙和绵羊,都是不可或缺的,因为它们能矫正和治疗城市人倍感困顿的心灵。
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