1、新鲜竹笋切成较大的薄片,放入玻璃瓶或者塑料瓶中,往瓶子里注入冷开水或者淘米水,放置一个月左右。
2、拿出改刀切成较小的丝,不加油,入锅炒至水分干,辣椒,蒜切好。
3、把笋推至一边,加入花生油,下入辣椒蒜碎爆香翻炒片刻,加入食盐,蚝油酱油调味翻炒均匀出锅即可。
不再去违心讨好,不再有刻意恭维,不求人,不必屈就妥协,无需逢迎谄媚。岁月老了,心却逐渐丰厚,是该做回自己的时候了,为人处事喜欢按自己的方式,不再一味的顾及他人,禁锢真心,委曲求全。
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