电饼铛韭菜饼的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-04-02 10:37:27 点击:0

1、面粉500g/发酵粉5g/少量盐置于搅拌器中待用。

2、一边加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。面团和好后放一旁饧发，待用韭菜**，切细，加入盐/鸡精，搅拌均匀。待用。

3、30分钟后，面团发了些（不用太发），先取小块，揉成长条，再揪成小剂子，按扁，擀成面皮。

4、放入馅料包成包子状，口要捏紧（不太会做，不好看）。

5、按扁加热电饼铛（上下预热）放入馅饼，烙至金黄。

6、面皮至金黄色，美味的韭菜就出炉了。

钟情，相思，暗恋，渴慕，等待，失望，试探，患得患失，痛不欲生，天涯永隔，追忆似水流年……种种这些，都曾因你而经历，也就誓不言悔。

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