只用纯牛奶能做什么好吃的

首页 / 图解小知识 | 2022-03-12 13:54:29 点击:0

用纯牛奶可以做双皮奶，做法如下：

1、将纯牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，热气会使鲜奶表层结出奶皮。

2、待到牛奶完全冷却之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白，搅拌均匀。

3、把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久就又可以结出一层皮来，一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。

我喜欢眼前飞舞着的上海的雪花。它才是"雪白"的白色，也才是花一样的美丽。它好像比空气还轻，并不从半空里落下来，而是被空气从地面卷起来的。然而它又像是活的生物，像夏天黄昏时候的成群的蚊蚋，像春天流蜜时期的蜜蜂，它的忙碌的飞翔，或上或下，或快或慢，或粘着人身，或拥人窗隙，仿佛自有它自己的意志和目的。

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