1、准备一些蒜片、姜丝,将葱头切丝,红黄椒切丝。
2、鱿鱼爪洗干净,用刀给爪子一根根分离开,将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。
3、锅中加水,水开后将鱿鱼爪放进去搅和一下马上捞出来(别煮久了肉就老了)。
4、捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透。
5、锅中倒入玉米油烧热,加入蒜片和姜丝爆香。
6、炒出香味以后加入两大勺黄豆酱,一勺白糖。
7、加入控干水分的鱿鱼爪煸炒。
8、倒入葱头丝和红黄椒丝翻炒均匀即可关火,装入盘中。
在从嘉峪关通往敦煌的路途中,远望祁连雪山,晶莹沁心,近瞻戈壁沙漠,伸展无垠。戈壁滩,意即寸草不生的地方。塞外雨少,全靠渠水灌田,每遇山洪暴发,裹石而下,沟渠四溢,碎石成滩,年久即成戈壁。这里杳无杨树,满地坚沙卵石**地翻滚着,唱着孤独的歌。
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