韩国酸甜口味的泡菜怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-03-21 16:08:26 点击:0

材料：白萝卜600g、小黄瓜150g、胡萝卜120g、腌渍嫩姜少许、盐1大匙、醋6大匙、糖8大匙。

做法：1、白萝卜、胡萝卜切小块状,用1大匙盐腌拌2个小时,倒出水分，清洗干净，沥干备用。

2、小黄瓜切小块备用。

3、调味料拌匀使糖溶化。

4、将处理好的白萝卜、胡萝卜,切小块状的小黄瓜、腌渍物嫩姜,一起入调味料中浸泡24小时。

此去京城路长，来年再诉衷肠。等我荣归故乡，定将花轿抬到你闺房。

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