可以做小鸡炖蘑菇。
主料:小公鸡、蘑菇。
调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油。
做法:
蘑菇用清水泡发,后**。小公鸡宰杀后**,用刀斩成大块。锅里倒入清水,放入鸡肉煮开焯水后捞出。炒锅里倒入植物油,油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味。倒入焯过水的鸡肉,小火翻炒。炒至鸡肉微黄,油亮。**老抽,翻炒上色。倒入开水,倒入的开水量要没过鸡肉,大火煮开。倒入压力锅,倒入蘑菇。盖上压力锅锅盖,按下中间按钮锁定锅盖,开大火。待锅上汽后,压8分钟。等快锅的压力提示点落下去,泄压完成。打开锅盖,**精盐,敞开锅,开大火收汁,等汤汁粘稠时即可。不痛只是因为不碰,不悲伤只是因为伤无以伤,时间不能治愈。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。
杭州的美景非常出名,当地
河北省是我国的历史文化名
世界各地的美食种类千千万
重庆作为直辖市,
重庆作为一个拥有众多美食
说起重庆,你最先想起的是
重庆观音桥是重庆市较为繁
说起重庆,会不会有人脑中