烧泥鳅需要去内脏吗

首页 / 图解小知识 | 2022-06-21 21:15:56 点击:0

烧泥鳅需要去内脏的。泥鳅，属鳅科泥鳅属，形体小，细长，只有3-4寸。且体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。

泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的**、**、朝鲜、***及印度等地，在**分布各地，南方分布较多，北方不常见。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药，被称为水中之参，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼。

曾经对你的'死心塌地，换来如今你的不屑一顾。

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