清蒸山药的做法咸味

首页 / 图解小知识 | 2022-04-11 23:36:48 点击:0

材料：山药、辣椒、蒜、油。

做法：

1、山药**，切好，摆盘，不必滤去黏液；

2、辣椒剁碎，蒜捣成蒜茸；

3、山药上锅蒸十分钟。出锅后将水滤掉；

4、锅内放少许油，将佐料略微煸炒，加水成汁；

5、将汁淋在山药上，入锅再蒸七分钟左右，以入味；

6、出锅。

家常菜单：

蜜汁山药、山药粥、清炒山药、山药炒木耳、山药炖排骨等等。

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