1、先将糯米浸泡一天。
2、蒸锅上铺上纱布,将泡好的糯米大火蒸二十分钟。
3、将红枣掰成两半,适量枸杞,铺在碗底。
4、蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖,搅匀。
5、将糯米用勺子铺在碗上,将红枣和枸杞覆盖压紧。
6、再均匀铺上一层豆沙。
7、撒上红枣。
8、再铺上糯米饭,压紧即可,上蒸锅蒸二十分钟。
9、蒸好的八宝饭反盖在盘子里,让红枣和枸杞向上。
10、取一勺白糖,三分之一勺淀粉,适量水,调匀,锅中开小火熬成糖稀,将糖稀洒在米饭上即可。
人这一辈子,最重要的不是你所处的位置,而是你所朝的方向。不能左右天气,但你可以改变心情;不能改变容貌,但你可以展现笑容;不能**他人,但你可以掌握自己;不能样样顺利,但你可以事事尽力;不能决定生命的长度,但你可以不让有限的年华虚度。
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