淡奶油可以直接倒进咖啡吗

首页 / 图解小知识 | 2022-06-17 12:02:16 点击:0

淡奶油可以直接倒进咖啡，不过奶油打发膨胀后会变成固体，没法拉花，放在咖啡里虽然能浮起来，但是效果不好，口感也一般，一般都是用奶泡代替奶油来拉花。

淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%到36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

今生，或许咱们错过很多，或许也失去过很多，也坚守过很多，咱们都在按着自我最为真实的内心前行。自我的内心是怎样所思所想的，只有自我知道。很多时候，自我知道自我傻憨，但是还是愿意沿着这份傻憨走下去，或许这就是生活，或许这就是人生。

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