农村说的辣菜是什么菜

首页 / 图解小知识 | 2022-01-04 19:37:00 点击:0

农村说的辣菜是芥菜，是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。

芥菜3-5月开花，5-6月结果。**各地栽培。叶盐腌供食用；种子及全草供药用，能化痰*喘，消肿止痛；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油；本种为优良的蜜源植物。

每个人都有不想说话的时候。有时是因为没人会懂，有时是因为还没想透，有时是因为心太累而懒得开口。

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