若是烹饪海鲜菜品时,梧桐花便是指鱿鱼,*常的梧桐花指梧桐树的花朵。名叫梧桐花的海产品为笔管鱼,当地人称笔管蛸,属乌贼科,是鱿鱼的一种。鱼头上一前一后长有两对触角,后触角较长,当其不动时,活像一朵盛开的梧桐花,称呼由此而来。
梧桐花的形态特征:
圆锥花序顶生,长约20-50厘米,下部分枝长达12厘米,花淡黄绿色;萼5深裂几至基部,萼片条形,向外卷曲,长7-9毫米,外面被淡黄色短柔毛,内面仅在基部被柔毛;花梗与花几等长;雄花的雌雄蕊柄与萼等长,下半部较粗,无毛,花药15个不规则地聚集在雌雄蕊柄的顶端,退化子房梨形且甚小;雌花的子房圆球形,被毛。蓇葖果膜质,有柄,成熟前开裂成叶状,长6 -22厘米、宽1.5-2.5厘米,外面被短茸毛或几无毛,每蓇葖果有种子2-4个。
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