面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。
清晨,推开窗,一缕薄风穿窗而入,带来丝丝秋的凉意。时光的流转,季节的更迭似乎总是在不经意间,仿佛昨日还是花开半夏,不觉今日就已浅秋微凉了。
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我们不期待奇迹,但要给奇迹一个机
后来我遇到很多阴天,却不再敢冒雨
初见惊艳,再见依然,这只是一个美
没有十全十美的东西,关键是清楚到
时间的轨道里我们只是一班孤寂的地
你走错了一步,爱错了人,可无论后
却还在想念你。当我想念你的时候,
世界再精彩,他人再美好,都与你无