什么炖鸡汤好喝
首页 / 图解小知识 | 2022-07-25 05:50:57 点击:0
四物炖鸡汤味道最为鲜美，其具体做法如下：
材料：乌骨鸡1300克、当归10克、白芍药10克、熟地黄10克、川芎8克、大葱20克、姜5克、料酒5克、味精1克、胡椒粉1克、盐10克。
做法：
1、 将鸡宰杀后放血，用热水烫去毛，斩去脚爪，剖腹，取出内脏，入沸水中氽过，再入清水中**备用；
2、将姜、葱、当归、川芎、白芍、熟地**，分别切成薄片，经过加工去净灰渣，装入洁白的双层纱布袋内；
3、将砂锅置大火上，加入鲜汤约2200克，放入鸡、药包煮沸后，撇去浮沫；
4、加入姜、葱、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
5、加入精盐、胡椒粉、味精调好味，拣去药包，将汤汁与鸡一起上桌即成。
原以为就这样在也不会相见，不会遇见，不会有交集。可是还是那样巧合的遇见在同一所高中，你还是那件熟悉的衬衫，我还是那个傻傻的我。我们相见，淡淡的熟悉！于是我们开始见面，可是依旧没有爱情，喜欢一起散步，喜欢一起探讨些问题，可是一直没有爱情。我以为这就是我们的方式，哪怕这样永远在一起也是幸福的。
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