炸丸子又起沫,说明水分含量太多造成的,可以直接先将油中的水分熬干,然后再进行炸丸子,这样就能够避免起泡沫的现象,另外在炸丸子的过程当中,千万避免被烫伤的危险。
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙,烹饪简单,老少皆宜。
是不追问,是不解释,是心照不宣,是突然走散,是自然消减,是一种冰冷的默契。
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